«Фактически мы просто смешиваем сахар с водой, из чего и выходит глазурь», — ведает учредитель Sugar Lab, Кайл фон Хассельн. Они употребляют смесь воды со спиртом, которая наносится послойно, чтоб селективно увлажнить и закрепить сладкую субстанцию. Процесс очень припоминает 3D печать, но его создатели улучшали технологию, чтоб она соответствовала разрешению и жесткости сахара, заместо стандартного материала для 3D печати.

Они соединили кондитерское дело с 3D печатью, превращая сахар в большие, сложные декорации. К примеру, они сделали четырехъярусный свадебный тортик с 3D печатной сладкой подставкой. Поглядите видео ниже, в каком Лиз и Кайл говорят о 3D печати десертов, и как 3D печать побуждает их на создание ранешние неописуемых творений.

«Сплетение технологии, пищевой отрасли и искусства на столько очень, что потенциальные способности сотворения уникальных и инноваторских товаров просто безграничны», — гласит Лиз фон Хассельн.

The post Создавайте неописуемые десерты при помощи технологии 3D печати first appeared on 3Д БУМ.